Wir bieten Ihnen ein kleine feine Karte mit regionalen, saisonalen Produkten aus der Region.

Feine Speisen aus dem Schwarzwald. hergestellt mit guten Zutaten von Herstellern aus der Region. Kuchen und Torten aus eigener Herstellung.

Mit Dinkelmehl und guter Butter, backen wir nach der Saison. Beginnend mit Rhabarber im Frühling und im Winter mit kreativen Apfel und Birnenkuchen, folgen wir dem Jahreslauf.

Natürlich bieten wir auch Frühstück und zu verschiedenen Anlässen Frühstücksbuffets an. 

An Sonn- und Feiertagen bieten wir ihnen zusätzlich eine Karte mit feinen, saisonalen Gerichten an.

In den ruhigeren Monaten von November bis März halten wir eine schöne Wochenkarte, sowie wechselnde Tagesgerichte für Sie bereit.

So können wir stets Frische und Saisonalität garantieren.


Jeden ersten Sonntag  großes Frühstücksbuffet von 9-11:30 Uhr (€ 22,50 p. Person ohne Heißgetränke) Reservierung erforderlich!

bUFFET 2

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Frühstücksbuffet

Frühstücksbuffet 2

Buffet 6

Buffet 8

Salat Forelle

Matjes

Forellenfilet

  • Wurstsalat mit Brot € 11,50
  • Wurstsalat mit Bratkartoffeln € 13,50
  • Straßburger Wurstsalat mit Brot € 12,50
  • Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln € 14,50
  • Schwarzwälder Schinkenplatte mit Brot € 14,50
  • Geräuchertes Forellenfilet aus dem Würzbachtal mit Toast und Sahnemeerrettich € 15,50
  • Geräuchertes Saiblingsfilet aus dem Würzbachtal mit Toast und Sahnemeerrettich € 17,50
  • Beilagensalat (nur in Verbindung mit einem Hauptgang) € 5,90
  • Kleiner Salat € 8,50
  • Großer Salatteller mit Schnitzelstreifen € 16,50
  • Großer Salatteller mit geräuchertem Forellenfilet aus dem Würzbachtal, dazu Brot € 17,50
  • Großer Salatteller mit Forellennuggets aus dem Würzbachtal € 17,50
  • Großer Salatteller mit geräuchertem Saiblingsfilet aus dem Würzbachtal € 19,50
  • Fleischküchle mit Röstzwiebeln und Brot € 12,50
  • – mit zusätzlich Kartoffelsalat € 14,50
  • – mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites € 14,50
  • Currywurst mit pikanter hausgemachter Sauce, Pommes Frites und Röstzwiebeln € 15,50
  • Hausgemachte Maultaschen mit buntem Salat € 16,50
  • Paniertes Schnitzel (vom Schweinerücken) mit Pommes Frites € 17,00
  • Zartes Kalbsschnitzel (Kalbsrücken) mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren € 26,50
  • Gebratene Forellenfilets aus dem Würzbachtal mit zerlassener Butte, Kartoffelsalat und Blattsalat € 24,50
  • Gebratene Saiblingfilets mit zerlassener Butter, Kartoffelsalat und Blattsalat € 26,50
  • Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat (vegetarisch) € 13,50
  • Frittierter Grillkäse vom Heuwasenhof mit Salat (vegetarisch) € 16,50
  • Salatteller mit hausgemachtem Falafeltaler € 18,50 (vegan)

Hausgemachte Kuchen aus regionalem Dinkelmehl

Kuchen Stück € 3,90

Torte Stück     € 4,20

Kuchentheke

Kuchentheke

Apfelkuchen

Beates Sonntagstorte

Heidelbeertorte

Schwarzwälder Kirschtorte

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